摘要：
做法步骤：第1步、准备:花菜。第2步、摘成小朵泡洗干净。第3步、放入开水锅里烫两分钟。第4步、捞出来沥水备备。第5步、备:猪肉，姜末，蒜末，洋葱末。第6步、备点:青蒜。第7步、热......
做法步骤：第1步、准备:花菜。第2步、摘成小朵泡洗干净。第3步、放入开水锅里烫两分钟。第4步、捞出来沥水备备。第5步、备:猪肉，姜末，蒜末，洋葱末。第6步、备点:青蒜。第7步、热
步骤 1 食材大合照。有机花菜掰成一小朵一小朵，蒜苗切段，一小块五花肉切成片，我是让卖家切的，在家切要冻一会容易切。2 花菜洗净放入水中，加一勺盐浸泡十分钟。然后锅中烧水，
￣□￣｜｜
bu zhou 1 shi cai da he zhao 。 you ji hua cai bai cheng yi xiao duo yi xiao duo ， suan miao qie duan ， yi xiao kuai wu hua rou qie cheng pian ， wo shi rang mai jia qie de ， zai jia qie yao dong yi hui rong yi qie 。 2 hua cai xi jing fang ru shui zhong ， jia yi shao yan jin pao shi fen zhong 。 ran hou guo zhong shao shui ， . . .
今天要分享的做法就是干锅花菜的做法，家常做花菜的时候喜欢焯水再炒，这样花菜的营养流失很严重。在饭店的做法里一般都会过一遍油，这里的过油就是把蔬菜放入油锅中炸上十几秒。过
干锅花菜的详细做法步骤:1、将花菜切小块清洗干净 2、将青椒切块,圆葱切块,胡萝卜切片 3、花菜冷水下锅焯水,放一丢丢盐 4、锅中倒油,放入姜碎炒香 5、放入
≥＾≤
（4）一般饭店制作干锅花菜都是直接过油，而不是用水焯熟，但是油温稍微高一点，时间不要太久，防止把花菜炸过火而失去脆爽的口感。（5）花菜如果不想过油或者焯水，可以直接把花
【步骤七】：调料炒出香味，放入花菜，同时放入生抽2勺、白糖1小勺、蚝油1勺，开大火翻炒均匀，把花菜炒断生。【步骤八】：花菜炒断生，放入蒜苗、小米辣、孜然粉，大火翻炒均匀出
发表评论